Lead Demi Chef

Place Prime Lestari · 📍 Deli Serdang, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Place Prime Lestari, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Deli Serdang, Sumatera Utara, sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim demi chef, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi para tamu kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim demi chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan segar dan berkualitas.,Memantau kualitas dan keamanan makanan secara konsisten.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif.,Membina hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan bahan-bahan berkualitas.,Mengawasi dan memastikan standar kebersihan dan keamanan di dapur.,Mengelola jadwal kerja demi chef dan memastikan tim bekerja dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa di restoran bintang lima.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Kemampuan memimpin tim demi chef dengan baik.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan tim.,Kemampuan untuk mengelola inventaris dan mengatur stok bahan-bahan.,Kemampuan untuk memastikan standar kebersihan dan keamanan di dapur.

🛠️ Keahlian

Memimpin tim demi chefMemasak hidangan internasionalMengelola inventaris dan stok bahan-bahanMemastikan standar kebersihan dan keamanan di dapurBerkomunikasi dan bekerja sama dengan timMengembangkan dan mengimplementasikan menu baru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait