Captain

Bidang Fitri Kitchen, sebuah restoran terkenal di Blitar, sedang mencari Captain yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Captain akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, memastikan pelayanan yang berkualitas, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang luar biasa, kami tunggu kehadiran Anda.

Temukan kesempatan Anda untuk menjadi Captain di Bidang Fitri Kitchen dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Memastikan pelayanan yang berkualitas kepada pelanggan.
• Mengawasi stok bahan makanan dan mengatur pemesanan.
• Mengelola tim dapur dan staf pelayanan.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai standar.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan pangan.
• Mengelola keuangan harian restoran.
• Membuat laporan harian dan mingguan kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Captain di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan adalah plus.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki keterampilan multitasking dan manajerial.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan pemesanan bahan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan cepat dan tepat.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan motivasi tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait